台北伴手禮推薦2017再過不久就要過年了

過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝

也要準備一些伴手禮送親友

我記得之前吃過【周氏醬鮮泡菜】香脆泡菜(任選3瓶)覺得還不錯吃

就買那個好了,我是在MOMO購物網買的

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【周氏醬鮮泡菜】香脆泡菜(任選3瓶)

網址:



描述:





水梨高麗菜:

高山高麗菜搭配水梨蘋果調製而成,水果醬汁可搭生菜沙拉一起食用。



嗆辣雪裡紅

  獨家首創,奇特芥菜口感,保證過癮!搭配獨家鮮醬,濃郁香味!





香辣泡菜:

  特選本土高山大白菜,加上阿里山辣椒及彰化蒜頭,使用RO逆滲透洗滌並採植物性

自然發酵方式製作,保留甘/甜/脆的絕佳口感,滿足挑剔的消費大眾。

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伴手禮台中皇帝菜:

*又名貢菜、苔幹、響菜、山蜇菜,萵苣屬。

*色澤鮮綠、質地爽脆、味若海蜇,食用價值極高。

  因食用時有聲音,清脆爽口,六十年代被大陸總理稱之?"響菜",亦稱之為"山蜇菜"。

【品牌故事】

  「私廚料理」宅配幸福滋味!原本只是五星飯店主廚的一道私廚房小菜,卻因為誘人的金黃色澤顛覆一般傳統泡菜,在客人一傳十,十傳百的口碑下,不僅遠住在法國的華僑託付台灣親友輾轉搭乘飛航送達故鄉的美味,也讓兩岸的親友熱絡購買爭相送禮,「周氏醬鮮泡菜」的幸福滋味傳達的不僅是府城伴手禮,更是台灣蔬食鮮味。

  
現代人生活忙碌,經常忽略飲食健康,長期外食讓味蕾變的重口味,在多鹽、重糖的情況下,身體負擔變的沈重也常常食不知味!周氏醬鮮泡菜選擇當季食蔬並利用食品本身具有之美味,減少過量添加物,增加纖維攝取,達到營養均衡之目的。

  周氏醬鮮泡菜研發者-周師傅表示:身為一個廚師有責任傳達消費者健康概念,如何吃?怎麼吃?吃出健康,吃到幸福...是身為廚師的驕傲與道德。拋開營業額快速成長的誘惑,只堅持給客戶越來越好的品質,就為了客人不遠千里來到門市說的一句話:「吃到好的東西,再遠也值得!」。

  未來,周氏醬鮮泡菜仍然秉持顛覆、創新、食尚實力,為府城美食傳達在地人的完美堅持,我們以身為府城人為榮,因為勇敢所以美麗...




簡述
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◆商品名稱:【周氏醬鮮泡菜】香脆泡菜任選3瓶
◆商品組合:香辣泡菜(小辣)+臻品皇帝菜+水梨高麗菜-各一瓶
香辣泡菜(小辣)+臻品皇帝菜+嗆辣雪裡紅-各一瓶
香辣泡菜(小辣)+水梨高麗菜+嗆辣雪裡紅-各一瓶
香辣泡菜(小辣)-3瓶。
◆商品成份:香辣泡菜:本土大白菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜仁、頂級芝麻油及獨家鮮醬配方
臻品皇帝菜:黑木耳,貢菜,紅蘿蔔,蒜仁,生鮮辣椒,黃金亞麻仁籽醬,冷壓黑芝麻油,果醋
水梨高麗菜:高山高麗菜,蘋果,新興梨,紅蘿蔔,生辣椒,發酵果醋,冰糖,金塔辣椒粉
嗆辣雪裡紅:小芥菜,辣椒,蒜頭,小蝦米,黃金亞麻仁籽醬,冷壓黑芝麻油,水果醋
◆商品容量:500g±5。
◆保存期限:冷藏2個月。
◆保存溫層:冷藏。
◆注意事項:商品為生鮮食品,如非運送過程失溫導致食品變質者,影響退貨權限,敬請見諒與配合。
◆退貨事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨,商品一經使用或損毀則將影響退貨權限,退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
◆到貨時間:付款後扣除例假日及國定假日約3~7天到貨。







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2017-01-0419:42

〔記者陳冠備/彰化報導〕烏魚膘到底有多貴?高雄六合夜市某攤販賣出1盤1680元的天價,引起熱議,其實冬至前後10天是台灣西部沿海的烏魚產期,尤其是今年海象佳,漁獲堪稱大豐收,價格也相對親民,而彰化王功除了產蚵,也是生產烏魚大本營,據餐廳業者透露,野生烏魚膘每斤約700元,換算下來每兩不到44元,炒一盤10兩重的烏魚膘,其實不用500元。每當冬至到農曆年節期間,就見烏魚三寶「烏魚子(雌魚卵巢)、烏魚膘(雄魚精囊)、烏魚胗(烏魚胃)」搬上餐桌,尤以俗稱「烏金」的烏魚子身價最高,常是送禮珍品,烏魚膘也因為冬季限令,加上國人愛以型補型,成為不少老饕的最愛。王功海產餐廳重興海鮮樓吳姓業者表示,烏魚膘為雄烏魚的精囊,口感如豆腐般軟嫩,味道濃郁,相傳對男人有益,所以到了產季就會成為男客人必點料理,吳姓業主說,烏魚膘取得幾乎都是海外野生為主,每兩從40到60元都有,一盤簡易的烏魚膘料理500元有找。芳苑地區烏魚養殖場林姓業者表示,為取得珍貴的烏魚子,養殖池多以雌性烏魚為主,偶有未誘發轉性的雄魚,宰殺後的烏魚膘比野生捕撈的小,市場上並不值錢,每斤僅值200元。陳姓消費者說,經常來王功吃鮮蚵,也會點盤當令食材享用,相比國內其他著名的觀光漁港,王功地區的海鮮料理價格相當實在,對於六和夜市某業者哄抬近3倍價格坑殺消費者,覺得只是消耗台灣人的誠信,認為生意不是一時,應該細水長流。

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